白酒招商,白酒代理-001糖酒网![请登录] [免费注册]
您现在的位置:首页 > 行业新闻 > 酒界精英

永利网址O2O凶猛来袭盈利模式尚待观望

点击数:36677 发布时间:2014年5月7日 来源:

“不谈O2O就跟不上时代。”这是白酒行业当前的真实写照。不仅酒类电商酒仙网率先发布了向O2O布局的“酒快到”,各大酒企纷纷布局O2O,就连知名行业媒体《糖烟酒周刊》也推出了O2O平台搜搜酒,并誓言要将其打造成国内最大的O2O酒类电商平台。O2O究竟有着怎样的魅力,一时间俘获了众多永利网址从业者的芳心?

  酒行业争相布局

  去年还被认为是B2C(即网上商店,消费者在网上购物、在网上支付)元年的白酒行业,如今已经开始改为拥抱O2O了。

  O2O即OnlineToOffline,是指将线下的商务机会与互联网结合,让互联网成为线下交易的前台,这个概念最早来源于美国。该模式出现后迅速在餐饮、社交、零售和服装等多个行业风靡,今年这一模式来到了白酒行业,业内几乎无人不晓。

  “你O2O,我也O2O,似乎一夜之间大家都在说O2O,好像白永利网址不做就跟不上时代的发展步伐了。”白酒营销专家谢一颖对当下白酒行业的发展现状直言不讳地说。

  正如谢一颖所说,去年还被认为是B2C元年的白酒行业已经开始改为发力O2O。就连曾认定O2O为伪命题的酒仙网,3月19日也率先发布了“酒快到”APP平台,正式进军O2O。

  4月16日,《糖烟酒周刊》推出O2O酒类电商平台搜搜酒,并誓言要将搜搜酒打造成国内最大的O2O平台。依托《糖烟酒周刊》强大的媒体资源,搜搜酒电商平台拥有1000多个国内外知名品牌。据了解,该平台依托优质上游供货资源,品质保真,而且通过节省中间渠道,可以大幅让利消费者,同城下单的话,30分钟以内就可送达。

  搜搜酒总经理张学军表示,搜搜酒公司在持续做好针对消费者大力度推广的同时,将全面快速地启动全国网点的布局工作。“未来两年内搜搜酒将实现覆盖国内300个城市,与300家城市运营商实现战略联盟合作;区域终端配送店超过两万家;搜搜酒平台搭载品牌超过1000个,年销售额实现100亿,成为国内酒类O2O第一平台,缔造移动互联时代永利网址超级航母舰队,为酒类企业和经销商创造更大的价值。”

  布局O2O的不仅仅是有着“互联网”精神的酒水电商平台,酒企也不甘落后。2013年3月,习酒官方网上商城正式上线。随后,山西汾酒开始通过其专卖店体系,并借助酒仙网、京东和天猫等平台试水O2O;泸州老窖则开始布局其线上线下体验店;去年12月,继洋河的天猫旗舰店开业之后,“洋河1号”APP也随之进入试运行阶段,首开酒企APP卖酒先河,并且率先在洋河的大本营市场南京试水。

  记者在上述APP见到,其既有电话预订功能,又有在线下单功能。消费者购买后,将能获得相应的积分,而这些积分可用于免费兑换洋河的永利网站、抽奖和转赠。永利网站由公司地面经销商直接配送,在南京市场只需要30分钟就能完成送达。

  此外,如1919等线下销售终端最为齐备的渠道商也介入了O2O的争夺。1919依托早就成熟了的仓储、配送和零售体系,采取“立即送”、“随E购”等多种营销模式,将电商平台和实体连锁的优势最大化地发挥了出来——跨过各级经销商和终端的多级周转,砍掉中间环节费用,利用渠道商的低价优势。

  O2O助推渠道变革

  2014年,白酒行业为何会有这么多企业扑向O2O?业内人士指出,这与三公禁令下白酒行业遭遇的寒冬息息相关。数据显示,去年我国白酒行业实现产量1226万吨,同比增长6.33%,增速连续第三年出现下滑;实现收入5018亿元,同比增长12.35%,增速较2011年和2012年大幅回落。在此背景下,业内将2013年确定为白酒行业近十年高速增长的终结年,转型调整成为每个白酒企业去年以来思考最多的事。

  由于酒水即时消费的特殊属性等原因,线下传统渠道仍然占绝对优势。与此同时,传统渠道层级过多、效率低下,渠道成本普遍达到40%以上甚至更多,这些都严重阻碍了行业的整体发展。“行业的毛利率水平已经严重下滑,难以为继。酒企、经销商都开始不赚钱的时候,变革成为必然。”谢一颖告诉记者。

  在第二届中国酒类电商领袖论坛上,中国酒类流通协会副会长刘员表示,上一个十年,白酒行业的营销理念和渠道红利已经结束,而下一个十年,虽然仍将是渠道为王,但是这个渠道是互联网新技术带来的下沉到人的全新渠道。

  白酒营销专家肖竹青表示,以前的白酒企业很关注超级代理商、大经销商,但是受三公消费等因素的影响,大经销商模式发展遇到了瓶颈。“大经销商的模式,是买断酒企一个什么永利网站,然后再去全国招商,这是一个转移仓库的过程。但只有把酒喝掉了,才算是真正的销售。所以,白酒企业未来不再是关注超级代理商。”

  在肖竹青看来,未来的白酒行业是得消费者得天下的时代。通过搭建O2O平台,酒企、渠道商能获得消费者的购买信息,通过分析这些数据,就能了解消费者的爱好、习惯、档次等影响购买行为的核心要素,以此再进行有目的的推送,这会极大地激发市场的消费潜力。“O2O本身是一个大数据库,不同区域的消费习惯、偏好、频率汇总分析之后,可以成为酒企改进策略的依据,这是行业传统渠道不容易做到的。”

  谢一颖也表示,官酒转民酒,回归消费者价值如今已成为行业共识。而完成这一切的核心,除极个别高端品牌外,归根结底就是:性价比+消费者品牌:“性”即价值,品牌价值要提升,就必须优化永利网站品质,加大品牌体验;价即价格,价格要下来,就必须降低推广成本和渠道(物流)成本,并以社区化(圈子)的方式强化消费者黏性,而这些只有O2O才能真正做到。

  永利网址O2O目前仍为“虚火”

  酒类O2O在白酒行业的冬天异常火爆。酒仙网、搜搜酒、1919、酒企等都在探讨O2O,行业论坛也绕不开这个话题。就连自媒体永利网址家也举办O2O沙龙,请行业内的专家和学者就此进行讨论。

  记者发现,目前白酒行业O2O包括四种类型:一是酒企主导型,主要是贵州茅台、洋河、汾酒等;二是酒类电商主导型,主要包括酒仙网、中酒网、买买圈等;三是连锁店线下主导型,以1919连锁为主;四是平台主导型,以搜搜酒为主,主要目的在于短距离连接上游生产企业与下游“终端”。

  张学军表示,传统酒类电商多是采取B2C模式,这在永利网站选择和价格上满足了消费者提升消费体验的需求。但因为物流和配送的问题,消费者即时消费的需求仍难以满足。

  “搜搜酒电商平台将以分享、共赢的O2O模式,与强势企业和各区域强势经销商合作,以本区域最受欢迎的永利网站,带动线上线下整合;以消费数据库建设带动上下游利益链整合;以线上消费黏性为核心建设带动多方位传播手段整合,为消费者提供真正的‘即饮即买’的快乐体验。”张学军说。

  那么,如此众多的酒类O2O模式,究竟哪种适合酒行业的发展?对此,泸州老窖总裁张良表示,白酒制造业的本身是一个传承,现代互联网在不断创新,酒行业的营销关键是怎么来利用互联网不断创新,把酒的属性发挥得更好,在消费者和酿酒企业之间寻找到更好的卖点,扩大销售的数量。“无论是O2O还是B2C,今后可能还会有更多的方式,但永远不变的是消费者,消费者才是真正的上帝”。

  白酒营销专家晋育锋认为,永利网址O2O的本质是自下而上的。他指出,目前O2O还存在短板,如果负责配送的门店不能很好地掌控,很容易出现几个问题。“有订单过来之后,商家一看价格可能不送。第二,虽然价格认同了,但是看着利润不高,可能不送。第三,对价格和利润认同了,但现在很忙,不送。第四,前三个都有了,但是门店没有人手,比如店员去给团购客户送货去了,也不送。”

  “价格、利润、人手、时间这四大问题如何解决,如果O2O不是自上而下,这些问题都绕不开。”晋育锋表示。

  记者采访中,不少专家表示,在酒行业的冬天里,尽管O2O被炒得火热,但是,有着自己独特属性的白酒,在O2O时代,其究竟能给酒行业带来多大的市场份额,目前都是未知数。

  业内人士表示,移动互联网很火,酒类O2O也很火,但这两个“火”有着本质的区别。随着智能手机的普及,移动互联网必火,而酒类O2O前景虽好,但仍看不到清晰的盈利模式,目前仍处于“虚火”的状态。